Årets första humrar har gått under klubban vid Göteborgs fiskauktion. Hummerpriset slog rekord.
Kilopriset för de första fem humrarna blev enorma 31 600 kronor rapporterar TT:s reporter på plats. Det är rekord. Här kan man verkligen tala om havets svarta guld.
Förra året gick premiärhumrarna för 7300 kr/kilot.
Högstbjudande var grossisten Hanssons Fisk, precis som förra året. ”Först är först” blev förklaringen på varför de bjöd högst.
De fem humrarna distribuerades sedan vidare. Tre av dem gick till Daglivs på Sankt Eriksgatan i Stockholm, som höll egen hummerauktion med dem. De resterande två gick till Feskarbrödernas butiker vid Frölunda torg och Nordstan, båda i Göteborg.
Kilopriser för premiärhumrar (källa TT):
2006: 1310 kr
2007: 2060 kr
2008: 1170 kr
2009: 1110 kr
2010: 7300 kr
2011: 31600 kr